莫冰等水蒸气散去后仔细看了看,汤汁收的很不错,三条大鱼乖乖的躺在锅底,颜色正好,肥美诱人的很!
临出锅前,莫冰拿着盐罐子挖了一勺盐,一边挖她还一边抱怨。
“这盐也太少了啊,家里还有吗?没有的话可要买了啊!”
何氏站在一边,心疼的看着莫冰挖了三勺盐洒到了锅里,却半点意见都不敢提。
农家穷苦,就算孙家出了个秀才公老爷,孙家的日子也没好起来。
虽然孙忠明成了秀才,衙门有银两可以领,但是孙忠明一直在科考,这些银两也都给了他当盘缠,甚至孙家一家子还要掏空了家底来供他。
所以,孙家是真的穷,日常做饭,这盐也就只少少的放一点点,能有一点点咸味就行,哪儿能像是莫冰这样,直接挖了三勺盐!
那三勺盐,要是在何氏的手中,足以让孙家全家吃七八天的量了!
撒了盐,鱼便能出锅了!
三个大碗莫冰早就已经准备好了,就放在灶台边上,这会儿直接拿来就盛。
三条大鱼,三个大碗,莫冰也没煮饭,直接一个大碗上配了一双筷子,这边能吃了!
莫冰也不需要何氏帮着端,三个大碗她两只手挤着倒也都端起来了,然后便大步往外走,何氏只能像是个小媳妇似的跟在莫冰的身后,一起来到了主屋的饭桌前。
孙老头这会儿已经坐在桌子的主位上了,但是看见莫冰进来后,他还是下意识的站了起来,显得有那么一点拘束。
莫冰把碗全都放下,然后特别自然的说。
“都坐下啊,站着干什么,吃饭了!”
老两口这才安心坐下,然后俩人面前便都被莫冰推过来了一大碗鱼!
莫冰已经拿起筷子准备吃鱼了,看老两口都没动筷,有些疑惑的问。
“怎么的?不和胃口?”
老两口摇摇头,喷香的炖鱼,哪儿就不和胃口了。
“那你们怎么不吃?吃啊!”
何氏不说话,只是低着头,双手不受控制的搅到了一起,她有些紧张还不敢说话。
孙老头不愧是一家之主,生了两个好儿子的他还是有些底气在的。
因此,面对这个有些凶的小儿媳,他嗫嚅着说。
“那个,不做点饭吗?”
原本孙老头是想说等孙忠勇和小孙女回来后再吃的,但是他没敢,只能说点别的拖延点时间。
然而莫冰没想那么多,听孙老头想吃饭,当下瞪大了眼睛看着他。
“鱼肉不香吗?这么大一条鱼还不够你吃的?吃什么饭,穷讲究!”
被自家小儿媳凶了,孙老头也乖乖的拿起了筷子,不敢再说别的了。
而何氏是个逆来顺受又软弱的性子,她看孙老头妥协了,自己也跟着拿起了筷子。
就算心中有千言万语,何氏也没敢开口和小儿媳说。
直到第一口鱼肉进了嘴,何氏心中的那些纠结念想才散了。
真香!!
这是老孙头和何氏最直接的感受,这鱼实在是太好吃了!
草鱼他们不是没吃过,往年过年家里也会买一条草鱼,不大,却也是年夜饭上不可多得的吉祥菜式,每年都有,但是要说有多好吃,却是没有的。
但是莫冰做的鱼,半点鱼腥气都没有不说,这么大的草鱼还不柴,尤其是蘸着碗里的汤吃,香的俩人鼻涕泡都快冒出来了!
莫冰看俩老人从像是不情愿的吃了一小口到吃的头也不抬,忍不住提醒。
“小心着些,草鱼刺多,可别伤着了!”
俩老人看了一眼莫冰,然后特别听话的放慢了吃鱼的速度,不过依旧头也不抬。
莫冰看俩人吃得香,便也放心了,安心的吃着自己面前的鱼。
莫冰吃的慢条斯理,等她这条鱼吃了一半了,那俩老人也放筷了。
莫冰往他们碗里一看,俩老人也就只吃了一半,并且吃的这一半剔的特别干净!而另一半半点没动。
“干什么?剩饭碗子?吃了(liao)!天气这么热,你们剩的这些一会儿就坏了!白瞎这么好的鱼了!”
老两口捧着各自的饭碗有些局促,最后还是孙老头小声的和莫冰说。
“老,老大还,还没吃呢。”
“嗯,怎么的,你们打算让他吃你们剩下的?可拉倒吧,你们快把碗里的吃了,晚上有晚上的那顿,他没赶上这一顿,晚上再吃新鲜的!别整那没用的,快点吃了!”