大健读书网

第十三章 这土豆包,太好吃了!

2022-09-03 作者: 装甲蜗牛

有了昨天的经验。

林浩强不再缚手缚脚,把一整袋的面粉都给泡发了。

等几个大面团泡发的同时,林浩强开始调制馅料。

肉是昨天就买好的。

以肉馅为主。

除了肉馅之外,林浩强还准备做一种豆沙包。

他以前在米其林餐厅工作的时候,做过一种点心,其中的主要原料,就是豆沙。

他有一招秘技,可以把豆沙调制得无比鲜香,而且口感超好。

用了十几分钟,他才反复的把豆沙调制出来。

只是调完之后,林浩强想到这豆沙包只能卖个两块钱,又不禁摇头苦笑。

有点失落啊!

调完了肉馅和豆沙馅之后,林浩强又把菜市场买回来的酸菜重新加工了一下,上火翻炒了几分钟,最后淋了一些油润一润,搞定。

正思索着再调一个什么馅料,猛地就想到了神秘空间里的那些土豆。

土豆包,也可以搞啊!

而且,正好可以试验一下神秘空间里种出来的土豆,究竟质素高不高。

他立即摘下手套,把卷闸门拉下来。

转瞬间就进入了空间里。

我去!

就睡了一个晚上而已,顶多七个小时。

黄瓜和苦瓜的藤蔓已经在地上爬开了,而且开了无数的小黄花!

大蒜的叶片,又粗又长,茁壮得跟芦荟似的。

也不知道好不好吃。

那一小茬小葱,一晚上的时间,长度已经超过一米。

这么长的小葱,只怕是能打破吉尼斯世界纪录了。

那些土豆在地面的茎叶已经快有一人高了,而且,开满了紫色的花朵。

林浩强知道,土豆开花是要摘掉,以避免花会跟土壤下的的块茎抢营养。

不过,以这神秘空间里这么神奇的土壤,应该是用不着肥力了。

他费劲的拔了一茬土豆,茎叶一拔,竟拔出了一窝土豆,十几颗,而且每一颗都有成年人的拳头大小。

发财了!

这连一天的时间都没有啊!

少说这一茬都有十几斤。

林浩强返回取了一个塑料盆,把土豆装了,就近在溪水中清洗外皮上的泥土。

洗完端着离开。

削皮,上锅蒸熟。

蒸得差不多火候之后,取出放凉了一些,捣成土豆泥,加入味精、胡椒粉、香油、白醋、小葱,盐,调制均匀之后,就可以备用了。

因为虾仁昨天用完了,今天早上就不用推出虾仁包了。

林浩强打算等早餐高峰时段过去之后,再去购买虾仁。

面团还没发酵到位。

林浩强便拿来招牌板。

在上面写道:

鲜肉包2元、小猪包2元、酸菜包2元、三鲜包2.5元、豆沙包3元、土豆包3元。

至于花卷和馒头,暂时不做,那个利润小。

等了不一会,面团已经可以用了。

林浩强手脚飞快,先开始包鲜肉包,包了一笼之后,紧接着,小猪包、酸菜包等种类,都各包了一笼。

这时,五点半已经到了,天色微微亮。

林浩强起来舒展了一下筋骨,把卷闸门打开。

把招牌挂了出去。

打火,烧水,把六个蒸笼放上去蒸。

紧接着,又继续包包子。

快到六点的时候,林浩强又包了一笼鲜肉包和一笼小猪包。

这两种包子卖得比较快。

一个环卫工人经过店门口的时候,大概是闻到了香气,

把清洁车停了下来,看了一眼招牌。

关闭