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试蒸烈酒

2022-09-08 作者: 青山隐影

“下官领命。”

沈兮瑶又转过头问管事。

“安排你准备的东西,都准备好了么?”

“小姐放心,都已经准备妥当。”

沈兮瑶到了住处,把所有人都打发出去,才取出一叠纸,细细研读上面所写内容,心中暗暗思量。

这些东西沈兮瑶虽然看过一次,但那时注意力并未放在其上。况且穆建明在半夜已经上线过一次了,额度已经用完了。现在准备要做的时期就指望不上穆建明了。

把纸上内容全都记下,沈兮瑶才去庄中的厨房所在的跨院。

跨院的厢房里砌着一个灶台,一口大锅已放在上灶中。锅里还有个上大下小,平底广口有一人高的一个大木桶。

此时正有人把光禄寺送来的一坛坛美酒倒入桶里。

灶台上方还搭着架子,架子上还缠绕着的绳索,正吊这一个斗笠状的盖子,地上还放着一根竹筒。

沈兮瑶走上前又拿起竹筒查看。

竹筒并不是完整的一根,而是拼接起来的。里边嵌着的一根铜管,贯穿整个竹筒。

“将这些都尽快装好试用一次。”

“是。”

厢房内忙活的几人都答应一声,加快了手上的动作。

终于有人过来禀报一切准备就绪。

“开始。”

沈兮瑶心中有些忐忑,表面上却不动声色,不急不缓的下达着命令。

随即有几人提进几桶水,把水倒进锅里,并点起火。浓郁的酒气开始慢慢地布满厢房之内,一起干活的几个汉子不停地抽动鼻子,喉咙上下滚动,一看便是好酒之人。

蒸酒的过程还算顺利。

竹筒内最先滴落的一些酒水,沈兮瑶记得穆建明给她的留言上说是叫做酒头。有毒,不能饮用。

等放过酒头之后,沈兮瑶才让人把真正能用的酒全部接好封存,与一些未蒸的就都送到自己的房间。

一直蒸酒的几个人眼巴巴的看着酒坛被抱走,脸上满是惋惜与希盼的神色。

夜半,烛光下

重又上线的穆建明抱着胸,歪头瞅着桌上的一叠纸以及提前准备好的杯盏和几坛酒。

有些头疼的揉了揉眉心,先把纸收起来。

让沈兮瑶接受自己的存在并配合自己,这一步已经基本完成了。沈兮瑶的本体也能按照自己留下的办法做事,可是缺了一分灵活。

这傻姑娘居然让人把果酒又送了回去。

那些果酒也是可以蒸馏的。

也怪自己没有交代清楚。

哎!以后还是尽量把出现的时间留在白天吧,方便一些紧急事情的处理。

搬来装着蒸馏酒的坛子。打开盖子,浓郁的酒香扑面而来。穆建明又拿起木勺盛出点儿酒,先看了一下,酒液清澈。与现在大部分浑浊的酒水相比,要好处太多了。

接着又将木勺送到嘴边,轻抿了一口。

喉头一紧,火烧火燎的感觉。

可惜自己在前世时很少喝酒,仅仅是应酬的时候喝一点,远远达不到酒精考验的地步。所以自己还没本事尝一尝就大概知道酒的度数。不过也可以基本判断这酒的度数比较高了。

把几个小酒盅拿过来,一番调调配配之后,调出了两种酒。一种是和自己前世喝的差不多的酒,大概四十几度吧,因为根据自己前世的经验,这种酒入口之后并不难以下咽。另一种度数更低一些,再加上蒸馏后的原液,有这三种酒应该够用了。

前世里自己看过的一些小说中,穿越大军必做的一件事情,就是用蒸馏酒去调戏古人。

他们调戏得,自己就调戏不得么?

将调配的比例记下来,调好的酒全都封好,再把桌子收拾干净。时间原本还有一些,可是沈兮瑶的本体对于酒精的抗性也太差了,自己也就在调酒过程中尝了几口,身体已经是晕晕乎乎的。

这种微醺的感觉,也是挺怀念的。

天光大亮,沈兮瑶睁开眼坐了起来。可眼前一阵眩晕,又让她躺了回去。看着不停旋转的床顶,沈兮瑶有些痛苦的闭上眼睛。举起衣袖闻了闻,一股刺鼻的酒味。

“紫菱,紫菱。”

大眼萌妹子答应一声,毫无防备的推门而入。

随后就用衣袖捂住口鼻,嫌弃的“咦”了一声,退了出去。

站在门口紫菱深吸了几口气,一咬牙,捂住口鼻又冲了回来,用最快的速度打开所有窗户。站在窗口贪婪的吸了几口气才回过头。

“小姐,你晚上干什么了。”

沈兮瑶白了紫菱一眼。

“准备热水,我要沐浴。”

庄上的其他人早已开始一天的劳作。只有昨天蒸馏酒的那些人还未动工。

他们都聚集在厨房的那处跨院,一边等着沈兮瑶的下一步指示,一边谈论着昨日的事情。

没一会儿,管事和紫菱两个走过来。

管事咳嗽了两声,问着众人。

“你们谁的酒量最好?”

“我!之前和他们都比试过,他们都不是我对手,都让我放倒过。”

“放屁,那是让你。管事,我的酒量最好。”

“切!是,你们的酒量都好,我就只能喝一盅酒。”

“就一盅酒你说什么话。”

“我这一盅,那可是土地庙挂的那一口钟。”

“啊呸!”

众人齐齐鄙视。

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