“下一批冰淇淋还要一个时辰才好，现在我们该怎么办啊？”
一个厨子慌慌张张的跑上二楼。
项燕一惊。
居然这么快就没货了。
粗略的计算一下，这一个多时辰，起码得卖出去千斤冰淇淋啊！
看着楼下那帮如狼似虎的食客。
他自然是不忍心放过这个千载难逢的“好机会”。
既然他们是来买解暑吃食的，那......不妨搞个其他的吃食来，先顶一顶。
现在后厨的材料已经空缺无几了，想要做一些有创造性的，几乎是不可能的。
就在项燕一筹莫展之时，楼下赫然传出一声清脆的喊声：
“公子！”
“酒楼地窖今日已存冰两千五百斤！”
冰！
对了！
自己还有冰可以用啊！
冰不就是最好的，最直接的解暑吃食了么！
再额外采购一些糖霜来，加入其中，做成沙冰！
“你带几个人，赶紧去京城所有的铺子，买糖霜和蜂蜜！”
“每样儿买一千斤！”
“速度要快！”
“对了，再叫人给我搬上来一块冰！”
家丁四下而去。
冰块被家丁取上二楼。
项燕拽着厨子来到了案板前。
“冰淇淋没了不要紧。”
“接下来我教你做一个更方便的解暑吃食！”
“将这冰块剁碎，就像这样，让它变成均匀分布的小块！”
“在竹碗底部铺上一层糖霜，而后将沙冰放入其中，再在其顶部灌浇一层浅蜂蜜！”
“这碗沙冰就大功告成了！”
厨子似信非信的，从项燕手中接过了，那碗所谓的“沙冰”。
挖一勺入嘴，冰凉清爽，回味甘甜。
食材单调，但却不简单。
没想到啊，这项家公子居然对吃食这么有研究。
“从地窖里取冰块。”
“直接开始制作，告知前来购买的食客，冰淇淋没有了，现在改卖沙冰！”
厨子点头哈腰，当即去办。
“对了，冰淇淋还剩多少份儿？”
项燕开口问道。
“还剩不到一百份儿了。”
项燕歪嘴一笑道：
“给我拿两个苹果，两个西瓜，再带一斤冰淇淋，一并送上来。”
“是！”
不一会儿的功夫，家丁就把项燕所需之物，皆罗列在了二楼的桌子上。
现在生意如此火爆，即便是，那些王公大臣想来也是一勺难求。
那日在国子监。
元华公主对冰淇淋的评价也很高。
而且……她还帮自己跑来跑去，虽然没搞到冰窖的采购权。
但她起码还是做出了一些贡献的。
既然如此，咱也不能白让人家帮自己的忙。
卖给普通食客的都是原味的冰淇淋。
项燕摩拳擦掌，那就亲手给元华公主做一份儿，水果味的冰淇淋吧！
说干就干，直接将苹果、西瓜分别剁碎，榨取出汁。
而后将将冰淇淋与果汁融合。
紧接着，将两种口味的冰淇淋分装两碗，再相应的口味上，放置水果。
一份苹果味的，一份儿西瓜味的，就大功告成了！
“来人啊！”
“把这两份儿冰淇淋打包！”
“送到公主府，就说是我亲手做的，算是给公主的报酬！”