另外两路清军溃败后，藤牌营与忠武营没有休息，直接就朝着正面战场上的清军本阵夹击了过去，战场上胜利的天平逐渐向义军一方倾斜。
眼见两路清军溃败，佟国器直接就在战斗中分了心，险些被苏言趁机枭首，他连忙低头躲开，头盔却被苏言击中，飞到了一旁，露出他那丑陋的大光头。
头盔被打飞，佟国器慌了一阵，想要退出战斗，但苏言怎么可能给他退出的机会，他穷追不舍，逼得佟国器抱头鼠窜，而在这时佟国器的亲兵终于杀了回来，拦住了苏言等人的去路，让佟国器得以脱离战斗。
脱离战斗后，佟国器知道这场战斗己方没有反败为胜的可能，为了减少损失，他第一时间命令大军撤回加固后的仙夹村，企图依靠仙夹村固守，再等待援军到来。
随着佟国器一声令下，本就斗志不高的清军士卒开始缓缓撤退，但义军并不打算让他们顺利撤回，一路穷追猛打，再加上藤牌营和忠武营的加入，撤退逐渐演变成没有秩序的溃败，大量清兵趁乱脱下沉重的盔甲，四散而逃，逃入周围的山林之中。
眼见步兵开始溃败，已经占据优势的清军骑兵也没有了斗志，他们主动退出战斗，往“福建巡抚佟”的帅旗靠了过去，掩护佟国器率先撤入仙夹村内。
在这种混乱的情况下，佟国器再也无法掌握除了他身边的清军骑兵以外的部队，但他也不愿抛弃大军狼狈的逃回泉州府，他心里非常清楚，若是他就这样逃回去，别说是福建巡抚一职了，很有可能旗人的身份都保不住他。
因此，撤入仙夹村的他开始收拢逃进来的溃兵，组织防御，同时派出了为数不多和他一同逃回来的亲兵，前往泉州府将这里的事情告诉泉州知府，再由泉州知府上报闽浙总督陈锦。
在亲兵逃出后没多久，义军就绕过了仙夹村，将整座村寨团团包围。
苏言也没有趁乱杀进村寨的打算，在追杀到村寨清军的射程之外后，他就下令停止追击，收拢部队清点损失，并收押溃兵，清查人数。
被包围的佟国器也和苏言一样下达了相同的命令，等手下的人清点损失汇报上来后，佟国器几乎要晕眩过去，大战前还有四千多名将士，等到了现在，还留在村寨内的居然就只剩下了不到两千人，这不到两千人里面甚至还有许多人身上空无一物，武器都不知道丢到哪里去了。
更重要的是，这将近两千人被围困在小小的仙夹村内，显得格外拥堵，村寨内储存的食物也不够他们坚守到援军到来，即便是最乐观的估算，也只能坚持不到七天的时间。
食物匮乏还不算太严重，更严重的是缺水的问题，村寨内就村中心那一口小水井，这小水井平日供给村民还绰绰有余，可要放在近两千人身上，就十分寒碜了。
苏言之所以会放任清军退回去，就是考虑到了这一点，泉州府能调动的清军基本都被他困在这里了，所以他完全不用担心清军的援军会打过来，他就想慢慢的困死这些清军，让他们感受一下什么叫做绝望。
正如苏言想看见的一样，才刚刚被包围，发觉到粮食和水源问题的清军就陷入了绝望之中，此时的他们完全是陷入了弹尽粮绝的境地，食物水源都很匮乏，甚至还无法做到人手一把武器。
清军士气低迷，已经有不少人开始盘算着等夜色降临，就偷偷翻出去向外面的义军投降。