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第八章:拉面的艺术!

2022-10-18 作者: 来支老烟

几个年轻人看到后,商量了一下,定下了心中的想法。

“老板,我要一份蹄花面,要大份的,多放一点葱花。”

那个女生最先开口。

“那我来一份番茄牛腩的吧,也要大份的。”

“我也要蹄花的,大份。”

“老板,猪肉三鲜的,要小份。”

……

“行,你们先坐着,我这就去给你们做。”

等他们点完餐,舒城开口道。

随后走到早就醒好,被切成拳头大小的面团前,开始拉面。

嘭!

一声低沉的声音响起,舒城将面团搓成圆柱状后,轻轻的拉住两端,重重的打在了案板之上。

“我靠,你们快看老板那里……”

“卧槽!这……这还是人类的速度吗?”

“啊!好帅啊,教练我要学这个!”

几人的目光移了下去,看着舒城的手如同幻影一般快速的浆面条打在案板上拉长,又在他们完全没有反应过来之前翻折重复。

整个过程没有丝毫多余的动作,速度快到,传来的声音竟然不是断断续续的,而是连成了一条线。

而且更让人出乎意料的是,在这么快的速度下,他们竟然没有看到一根面条的断裂,等拉到最后,面条轻轻弹动之间,甚至有拨弄琴弦时发出的清脆响声。

可以想象,这面条Q弹劲道到什么地步。

不过两分钟的时间,舒城就拉好了八碗面,下入煮面的漏勺里面。

三分钟之后,舒城将面条捞起,放入碗中,淋入早已准备好的葱花,放在盘中,最后一一端到了那几个学生的面前。

这时的几个学生依然心中震撼莫名,只觉得刚刚那场景深深的刻入了脑海里,让人无法忘记。

“好了,你们的面,由于今天是第一天开业,没有准备下菜,店里也没有进饮料,还请多多包涵。”

舒城对着他们微微一笑,随后开口说道。

“啊?”

这时这几个学生才回过神来,连忙开口说道:“没事,老板,你先忙,不用管我们的。”

“行,那你们吃着。”

舒城回到了柜台前。

有几个在附近公司上班的职员来到了店里。

“想要些吃些什么,就在那白板上。”

“老板,给我来一碗番茄牛腩的。”

“我要一份猪肉三鲜的,老板多放点辣椒油。”

“行,那你们先坐着。”

几个职员坐下后,正要讨论一下今天的工作安排,就看到了舒城拉面的场景,顿时纷纷呆坐当场。

直到一声惊呼传出。

“唔唔,这面……”

“怎么可能会有这么好吃!”

那个先前吵着吃包子的女生加起一口面送入了口中,顿时无法想象的Q弹感袭来。

云豆独特的细腻绵绸配着蹄花软烂香糯的味道,再混着那熬了一个多小时汤水细微的丝丝胶质感。

这是难以拒绝的美味。

女孩险些泪流满面,还好我没走!

“有这么好吃吗?”

“也许是真的,看那老板之前拉面的手法,确实有东西的啊!”

其他几个人看着她那夸张的神态,都是有些将信将疑,纷纷夹起一口面送入自己的口中。

嘶嘶!

顿时店里传来一阵阵不敢相信的轻呼声。

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