盆里的面已经发酵好了,将面糊糊用筷子不停的搅拌,放在边上备用。
起了火,上了锅,锅底上油,等油烧开,将发好的面用筷子挑成长形放进油锅里。
白生生的面糊糊,入锅遇油变黄变黄直至焦黄,用筷子捞出来放在特地的盆子里。
一根根油条做好,没一会儿便是一盆子,曲曲卷卷的,或是长条条的,
这做美食成就感特别的足。
孩子们都还没有醒,盼儿将盆子放在边上。
开始做胡辣汤。
油条泡胡辣汤是真好吃啊。
胡辣汤的做法也很简单,切了干腐竹、豆腐皮、干木耳,等锅烧开之后,将胡辣汤粉下入锅内,煮了半熟的状态,将备用的干菜入锅,烧一分钟左右,放入五香粉、紫林醋和小香油。
知道孩子们喜欢吃酸辣白菜,盼儿又凉拌了一份,又调了一份花生,花生是用大料煮出来的,五香味俱全。
等孩子们醒来,闻着香气像个小馋狗一样趴在灶房门口边。
沈二宝气的跺脚:没骨气、没骨气!
可是那气味真的好香啊。
脚步咋不听话,一点点的前进,一点点的往灶房的方向去。
盼儿在收拾碗筷,就看到灶房的门框上先出现几只小爪爪,接着是一头黑乎乎的头发,然后就是四宝大大的笑脸。
“大嫂早,好香啊!”
四宝黑乎乎的头发上,又是一脸严肃的二宝,他抿着唇,闻到那香气咽了一口唾沫。
“那个……我……我……”二宝支支吾吾满脸通红。
盼儿低头浅笑,大男孩脸皮很薄的好不好。
她吩咐道:“二宝,先给三宝端去一碗胡辣汤和油条,然后将剩余的端到小木桌上,咱们就开始吃饭。”
二宝咽下一口唾沫,端着饭菜走出了灶房,自以为人不注意,伸手捏了快油条,张嘴塞了进去。
哇哇……好吃,啊……好烫啊!不行,一定要咽下去!
盼儿忍不住大笑出声。
几个孩子真是个活宝,天真可爱。
胡辣汤泡油条,再加上酸辣白菜,花生碎,这顿早饭吃的孩子们肚子圆鼓鼓。
四宝蹬着小腿腿:“大嫂,我不能再吃了。”
五宝盯着小四哥哥的腿,不明所以然。
“大嫂,你看,吃肉肉多,吃饭菜香,我的裤子又短了不少!”
盼儿低头看着四宝的裤腿,又看了看五宝的小腿。
果真两个孩子的脚脖子都露着。
“大嫂,下次给我们做衣裳,做大一点,能穿好几年那种。”
盼儿自觉这家长做的不合格,伸手摸了摸两个娃的小脑袋:“不用慌,明日大嫂就给你们买衣裳!”
四宝慌张的摆摆手:“大嫂,不用的,我们这样穿都行!”
一套衣服好贵的,大嫂前几天才给买了新衣裳。
四宝低头觉得是自己说错了话。
明日一定要少吃一些,那样就会少长点肉,大嫂就能少花点钱。
一家人正在吃饭,就听到院子外头叽叽喳喳。
盼儿放下碗筷,打开院门,就看到村子不少人围在门口。
沈二宝大吃一惊,拿着门后的棍子追了出去。